segunda-feira, 22 de dezembro de 2008

Minhas meninas!


Até que enfim elas chegaram !! Acaba de chegar aqui em casa minhas encomendas cevejíticas para o natal. Resolvi comprar varias garrafas de tipos diferentes pra agradar a gregos e troianos, todas nacionais, algumas caseiras. Da cervejaria Colorado comprei dois tipos. Colorado Indica e Colorado Cauim e da Bamberg a Saint Nicholas. E por ultimo ,mas não menos, a Baden Baden Cristal. A colorado Indica é uma cerveja muito gostosa. Do tipo India Pale Ale, é uma ceveja de alta fermentação que leva rapadura no seu feitio. De coloração bege turvo, com um creme denso e persistente é uma cerveja bem acima da média, com com agradabilíssimo sabor, aroma e final amargo.Tem 7 % de teor alcoolico. Já a Colorado Cauim é uma cerveja Pilsen que leva na sua formula a mandioca. De coloração clara e espuma branca e persistente. É bem leve e gostosa. Boa presença de malte. É uma pilsen de 4,5 % de teor alcoolico que deixa muita pilsen da Ambev no chinelo. A Baden Baden e a Saint Nicholas ainda não experimentei, vão ficar pra noite de natal. Estou muito curioso com a Saint Nicholas, cerveja festejada por quem entende do assunto, confira no blog do Ricardo Amorin, que foi elaborada por Leonardo Botto, um expoente da arte das cervejas caseiras no Rio de Janeiro e que a cervejaria Bamberg esta fabricando e distribuindo. Aproveito pra deixar uma sugestão, vamos prestar mais atenção na produção de cerveja artesanal Brasileira. Tem muita cerveja boa sendo feita por aqui que dão um banho em qualquer porcaria destas aguadas e sem sabor que nós temos no mercado. Vamos valorizar o que está sendo bem feito aqui dentro. Abraços, e depois eu posto as impressões sobre a Saint Nicholas.

5 comentários:

  1. onde se compra estas cervejas? Como vc encomendou?

    ResponderExcluir
  2. Alan, as colorados eu pedi pelo site do mercado zona sul. A Saint Nicholas eu encomendei com o Botto e retirei na casa dele no Flamengo. Se quiser te dou o E-mail e o endereço dele. Abraços

    ResponderExcluir
  3. Porra Rasta, passa essa fonte pra mim tb... E quando vai rolar a primeira Confraria de 2009??? Tá na hora hein!

    ResponderExcluir
  4. A primeira confraria do ano já pode ser na próxima terça! To voltando cheio de histórias pra contar, por falar nisso, ja experimentaram a cerveja pacena...e a cusquena? So pra adiantar uma das histórias, pedaliticamente falando, fundamos o bloco do soroche em cuzco no reveillon...Ah galera, se preparem que vai rolar churrasco na floresta no meu aniversário hein Neguinho

    ResponderExcluir
  5. Salve , salve Neguin !! Já estás pelas terras de cá my friend ?!?! Que bom que chegou a tempo da primeira confraria do ano, e pelo visto veio cheio de gáz em !! Só quero saber se por a caso não veio uma destas loirinhas, perdidas com vc, em, em ??

    ResponderExcluir